Салат с пастрами из индейки 850

Большой зеленый салат 1050

Зеленый салат с ростбифом 790
и азиатской заправкой

Цезарь с цыпленком 740

Цесарь с тигровыми креветками 890

Карпаччо из спелых томатов 590
с брынзой

ЗАКУСКИ

Пастрами из мраморной говядины 540 (100 гр)
собственного приготовления, подаётся со сладкой горчицей

Пастрами из индейки 540 (100 гр)
собственного приготовления, подаётся со сладкой горчицей

Бутерброд от Шефа 450
с пастрами из мраморной говядины

Пивная тарелка 1690
Крылышки, два вида колбасок, ржаные гренки
картофельные дольки, луковые кольца,
соусы горчичный и тар тар

Мини брускетты со шпротами 550
на хрустящем бородинском тосте
с муссом «Крем-чиз»

Ассорти фермерских сыров 1200
с мёдом и виноградом

Мясное ассорти 1400
Бастурма, ростбиф, чоризо,
куриный рулет, горчичный соус

Тар-тар 990
из вырезки молодого бычка

Ржаные гренки 480
с соусом «Блю-чиз»

Тигровые креветки 530
в хрустящей панировке с авторским спайси соусом

Два чебурека с мясом 490
и домашней аджикой

Парфе из печени цыпленка 650
c желе из красного вина

Куриные стрипсы 450
с сырным соусом

Куриные крылышки 690
с пикантнымсоусом

Изумрудные оливки 690
с вялеными томатами

Сырные палочки с моцареллой 550
и брусничным соусом

Микс орехов 290

Грибной крем-суп 490

Наваристая мясная солянка 590
со сметаной

Том ям с тигровыми креветками 790
и жасминовым рисом

Борщ с телячьими щечками, 690
подается с салом и пампушками

Бургер с мраморной говядиной 1190

Запечённая куриная грудка 730
в цитрусовым маринаде,
подаётся с обжаренным романо в авторском соусе

Цыпленок, запеченный 890
с сезонными овощами

Телячьи щёчки 1100
с мятым картофелем

Стейк из лосося 1600
с обжареной брокколи

Свиные ребрышки BBQ 950

Колбаски по-гановерски 750
с беби картофелем

Спагетти Карбонара 730

Седло ягненка 750 (100 гр)

Бифштекс в перечном соусе 1650 (100 гр)
с беби картофелем
Рекомендуемая прожарка:
Медиум

Стейк рибай 790 (100 гр)
Мраморная говядина
Зерновой откорм
Рекомендуемая прожарка
Медиум или медиум велл

Стейк стриплойн 590 (100 гр)
Мраморная говядина
Зерновой откорм
Рекомендуемая прожарка
Медиум рер или медиум велл

Овощи на гриле 490
Картофель фри 350
Батат фри с соусом спайси 390
Запечёные шампиньоны 490

Домашняя аджика 150
Сметана 120
Кетчуп 120
Сырный 150
Перечный 150
Блю-чиз 200

Шоколадно-ореховый десерт 550
с солёной карамелью
Лимонно-персиковый мусс 550
Морковное пирожное 550
Мороженое 200

Салат + суп + горячее + гарнир + напиток = 790
Салат + горячее + гарнир + напиток = 690
Суп + горячее + гарнир + напиток = 690

Салаты
Цезарь с курицей
Салат с индейкой
Томаты с брынзой

Супы
Грибной крем-суп
Борщ с говядиной
Мясная солянка

Горячее
Колбаска по-гановерски
Куриный шашлычок
Спагетти Карбонара

Гарниры
Картофель мятый
Катофель фри
Батат фри
Гречка с грибами

Напитки
Чай, кофе или морс